環保餐具的謎思

近年來，環保意識抬頭，因此市面上出現許多宣稱「無塑」的環保用品，而討論度最高的就是「可分解餐具」，廠商標榜原料來自小麥、稻稈、玉米，用完後可經由微生物被完全分解，而這些餐具的主要原料為「聚乳酸(PLA)」。

聚乳酸無毒、可分解，有一般塑膠的可塑性、便利性，因此聚乳酸研發出來後，便造成轟動，甚至被譽為「綠色塑膠」，在這些優勢下，聚乳酸被做成可分解餐具、可分解塑膠袋、超市蛋盒等。

在一陣熱潮過後，便有人開始提出疑慮，聚乳酸的特性為在微生物及高溫環境下可被分解，因此只要溫度超過60度，聚乳酸就可能開始變軟、變形。

為了改變聚乳酸餐具無法受熱的問題，大多數的廠商會將聚乳酸和傳統塑膠PP混合，以增加餐具的耐熱性跟持久性，然而，加入塑膠後，聚乳酸就沒辦法100%分解，反而會讓原本可以回收的塑膠，因為摻雜了聚乳酸，變成不能回收的廢棄物，造成更嚴重的污染。

除此之外，由於台灣現今還沒有能聚合單體乳酸的能力，目前都是靠國外進口原料代工而成，因此聚乳酸酯成本居高不下，無法達到量產。

目前各國都極力投入在 PLA 耐熱及改質上的研究，加上台灣已開始施行不免費提供塑膠袋的「限塑政策」，一但政府開始針對各類塑膠製品採分階段、分範圍限制使用後，環保塑膠製品的使用度將大幅提升。